Nazwa zwyczajowa to Monoizopropanoloamid kwasów oleju kokosowego.
Działanie kosmetyczne: Składnik myjący – odpowiada za usuwanie zanieczyszczeń z powierzchni skóry i włosów. Znajduje się w preparatach do mycia. Proces mycia prowadzi do usunięcia różnych substancji, w tym tłuszczów, dlatego stosuje się składniki renatłuszczające, które pomagają przywrócić naturalną barierę lipidową.
Funkcja w produkcie: Emulgator typu olej w wodzie, składnik, który ułatwia tworzenie emulsji. Emulsja to specyficzna forma mieszanka fazy wodnej z fazą olejową. Przykładem kosmetycznych emulsji są kremy, mleczka i balsamy. Pełni również rolę substancji nadającej właściwości pieniących, stabilizującej i poprawiającej jakość piany w połączeniu z anionowymi substancjami powierzchniowo czynnymi. Dodatkowo, w preparatach myjących, które zawierają anionowe substancje powierzchniowo czynne, emulgator działa jako modyfikator reologii, co oznacza, że poprawia konsystencję i tworzy tzw. mieszaną micelę.