Funkcja w produkcie: Sorbitan Triisostearate, to substancja czynna używana jako emulgator typu W/O w kosmetykach. Działa poprzez umożliwienie połączenia fazy wodnej z fazą olejową, tworząc emulsję. Emulsje są powszechnie stosowane w produktach kosmetycznych, takich jak kremy, mleczka czy balsamy, ponieważ pozwalają na efektywne połączenie składników. W przypadku preparatów myjących, które zawierają anionowe substancje czynne, Sorbitan Triisostearate pełni rolę modyfikatora reologii. Oznacza to, że substancja ta poprawia konsystencję kosmetyku, zwiększając jego lepkość. Dodatkowo, Sorbitan Triisostearate odgrywa również rolę w zmniejszaniu ilości powstającej piany w produktach myjących, co może być pożądane w niektórych przypadkach.